Až budete příště dělat obalovaný chleba ve vajíčku, vyzkoušejte toto vylepšení. Není to o moc složitější, výsledek je ale nesrovnatelný!


Výborný nápad na večeři z obyčejného staršího chleba. Nejde však o obyčejný chlebíček ve vajíčku na jaký jste zvyklí.

Vyzkoušejte malé vylepšení a uvidíte, že zachutná i těm členům rodiny, který nad obyčejným chlebem ohrnují nos.

Ingredience (na dvě porce):

  • 4 krajíce staršího chleba
  • kysanou smetanu
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1-2 lžičky hořčice
  • 2 vajíčka
  • 2 plátky sýra
  • 2 plátky salámu
  • sůl a pepř
  • strouhaný sýr

postup:

  1. Vejce ušleháme se smetanou, hořčicí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Těstíčko by mělo být hustší.
  2. Připravíme si plech, který zlehka vymažeme.
  3. Dva krajíce chleba obalíme ve vaječné směsi a uložíme na plech vedle sebe.
  4. Na plátky uložíme šunku a sýr a přikryjeme druhým krajícem obaleného chleba. Přelijeme zbylým těstíčkem a posypeme sýrem.
  5. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečeme, dokud není chlebíček z jedné strany zlatavý.
  6. Pak obrátíme a necháme zapéct i z druhé strany.

Přejeme Vám dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *