SUROVINY
400 gpolohrubé mouky
2 dclmléka- podle potřeby i víc
3/4 kostkydroždí
3-4 lžícecukru moučka
1 ksvejce
špetkasoli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V teple necháme kynout asi hodinu.
-
Pak trošku prohněteme a do každého kousku o váze cca 75 g a dáme ovoce dle chuti a zabalíme a v ruce uválíme kouličky. Mela jsem jich 10. Necháme ještě chvíli ležet, asi 10 minut aby ještě vykynuli.
-
Pak dáme vařit do vody cca na 12 minut.
-
Ja vařila v parní troubě – jsou naprosto dokonalé, nejsou slizské.. jako kdyz se ve vode vaří a náhodou malinko rozvaří. Parní trouba toto neudělá.
0 Comments