Výborná bábovka, kterou může upéct každý. Rozklepněte vejce a vaječné žloutky oddělte od bílků.
Ingredience receptu
- 2 šálky mouky
- 3 ks vejce
- 1 hrnek cukru
- 1 sklenička oleje
- 1 šálek horké vody
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- na ochucení
- kokos
- ořechy
- rozinky
- dle potřeby mouka
- na ozdobu moučkový cukr
- olej pro mazání
Způsob přípravy
Výborná bábovka, kterou může upéct každý. Rozklepněte vejce a vaječné žloutky oddělte od bílků. Smíchejte všechny práškové přísady do mísy, přidáme tři žloutky, skleničku oleje a šálek horké vody. Všechno pořádně promíchejte. Rozšlehané bílky z vajec přimíchejte do těsta. Přidejte rozinky, ořechy nebo kokos, podle vaší chuti. Nalíjte asi 2/3 směsi do vymazané a moukou vysypané formy.
Přidejte 2 lžíce kakaa do zbývajícího těsta, zamíchejte a nalijte zbytek těsta do formy. Bábovku dejte do předehřáté trouby a pečte po dobu 20 minut při teplotě 150-160 ° C, pak zvyšte teplotu na 180 ° C a pečte 20-30 minut. Pomocí špejle zjistěte jestli je už bábovka upečená. Hotovou bábovku posypte moučkovým cukrem a podávejte.
0 Comments