Banánový dort s tvarohovým krémem

Vajíčka si vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.

Takto připravené těsto si navrstvíme do kulaté formy na pečení, kterou jsme si vystlali papírem a pečeme při teplotě 220 stupňů cca 15 minut.

Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout. Na vychladlý korpus poklademe banány, které pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly.

Tvaroh si vymícháme s cukrem, citronovou šťávou a nastrouhanou citrónovou kůrou. Želatinu si připravíme podle návodu a přidáme ji do tvarohové náplně. Smetanu ke šlehání si vyšleháme v misce a jemně vařečkou přimícháme do tvarohové směsi.

Takto připravenou nádivku si navrstvíme na banány a odložíme do lednice nejlépe na celou noc.

Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou a podáváme. Dobrou chuť!