Bezkonkurenční krémový MARGOT zákusek


0
286 shares
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

6 ks vejce
150 g kr. cukr
35 g kakao
35 g bramborový škrob
90 g polohrubá mouka

Krém:

1 plechovka karamelové salko
250 g máslo
1 bal. vanilkový pudink
300 ml mléko
2 bal. vanilkový cukr

Dále:

šlehačka
margot tyčinka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme sypké suroviny. Promícháme. V druhé misce vyšleháme bílky do tuhého sněhu a po částech sníh přidáváme k žloutkové hmotě. Promícháme a takto připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili papírem. Pěkně uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 25-30 minut.
  2. V mléce rozpustíme vanilkový cukr, přidáme pudinkové prášky a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Vychladlý pudink zašleháme do másla a přidáme i karamelové salko.
  3. Připravený krém navrstvíme na těsto. Na krém navrstvíme šlehačku a na šlehačku nastrouháme margot tyčinku. Necháme ztuhnout a podáváme.


Like it? Share with your friends!

0
286 shares

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *