Borůvkový koláč z čerstvých borůvek je pochoutka. Výborná svačina s mlékem nebo čajem pro děti na prázdninách, nebo skvělý zákusek k odpolední kávě pro dospělé.
Ingredience receptu
- 400 g polohrubé mouky
- 150 g moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 100 g rostlinného oleje
- 200 ml mléka
- 4 vejce
- 50 g cukru krupice
- 50 g másla
- borůvky
- 1 vanilkový cukr
- sůl
- trochu vody
Způsob přípravy
Borůvkový koláč z čerstvých borůvek je pochoutka. Výborná svačina s mlékem nebo čajem pro děti na prázdninách, nebo skvělý zákusek k odpolední kávě pro dospělé. Z másla, cukru krupice a trochy polohrubé mouky si připravíme drobenku. Vejce rozšleháme s moučkovým cukrem, přidáme trochu vody, olej, mouku smíchanou s kypřícím práškem, trochu soli, mléko a vanilkový cukr.
Důkladně těsto promícháme. Na vymazaný a moukou vysypaný pekáč pak vylijeme těsto, posypeme borůvkami a zasypeme drobenkou. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi půl hodiny.
0 Comments