SUROVINY
asi 400 goloupaných a nakrájených brambor
1 ksvelká cibule
dle potřebysůl a pepř
1 lvývaru
1 bal.smetana
kousekmásla a trocha oleje
dle chutičesnek
asi 300 g i více mraženého hrášku
podle chutiopečené kostičky uzeného masa
malý svazekčerstvé petrželky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na oleji a másle opečeme cibuli s bramborami, pak zalijeme vývarem.
-
Přidáme sůl, pepř, česnek, nasekanou petrželku, povaříme a přidáme hrášek , ještě 5 minut povaříme.
-
Rozmixujeme, přidáme smetanu.
-
Nakonec přidáme opečené na kostičky nakrájené uzené maso.
0 Comments