Bramborový salát


0
1 share

Suroviny

  • 800 g salátových brambor
  • 2 mrkve
  • malá petržel
  • kousek celeru
  • 3 natvrdo uvařená vejce
  • 2 kyselé okurky
  • 1 šalotka
  • malá konzerva sterilovaného hrášku
  • 4 vrchovaté lžíce majonézy Delikátní Hellmanns
  • 1 lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice
  • 1 lžíce octa
  • sůl, pepř

Postup

  • Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě na skus cca 12 minut. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky .
  • Kořenovou zeleninu, okurku nakrájíme na drobné kostičky a v osolené vodě uvaříme na skus cca 7 minut. Na posledních pár vteřin k zelenině přihodíme na kostičky nakrájenou šalotku.
  • Uvařenou zeleninu s cibulí necháme v sítku okapat a zchladit. Nakrájené brambory a zeleninu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme ocet, majonézu a zlehka, ale důkladně promícháme.
  • Nakonec přidáme na kostičky nakrájená vajíčka a znovu promícháme.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *