Brambory jsou častou součástí hlavních jídel, polévek, ale i předkrmů. Dají se připravit na řadu způsobů, ať už v podobě bramborové kaše nebo hranolků.
Dnes vám nabízíme brambory, plněné skvělou nádivkou, kterou si můžete přizpůsobit podle vlastních chuťových preferenci.
Co budeme potřebovat:
- 1 kg brambor
- 50 g tvrdého sýra
- 30 g másla
- 1 PL majonézy
- 1pl nasekaného kopru
- 1/2 lžičky soli
- 4 stroužky česneku
postup:
Brambory si důkladně omyjte a udělejte do nich několik vpichů pomocí vidličky.
Umístěte brambory do trouby a pečte při teplotě 180 stupňů po dobu 45 minut. Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti brambor.
Sýr si nastrouhejte na struhadle.
Sýr smíchejte se změklým máslem, majonézou, koprem a prolisovaným česnekem.
Ze sýrové směsi si vytvořte kuličky.
Brambory nechte vychladit a na každém proveďte překřížený řez, jak vidíte na obrázku.
Do středu každého bramboru umístěte sýrové kuličky. Vložte je na pár minut do horké trouby a můžete podávat.
Perfektní příloha k jakémukoliv masu!
0 Comments