Brokolicová pizza bez mouky


SUROVINY

Těsto:

1 kspředvařená brokolice
2 ksvejce
1 kskulička mozzarely
špetkasůl
2 stroužkyčesnek

Zaklad:

5 lžícpasterizovaná rajčata, bio kečup, protlak
1 lžičkapizza koření
1 stroužekčesnek

Obloha:

podle chuti, šunka, šampiony, sýr, olivy, chilli, …

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Brokolici zbavíme přebytečné vody a vidličkou ji rozdrtíme. Přidáme nastrouhanou mozzarelu, špetku soli, prolisovaný česnek a vajíčka. Smícháme a vypracujeme těsto, které rovnoměrně rozložíme do tvaru kruhu na papírem vyložený plech.
  2. Takto připravené těsto pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.
  3. Pak těsto potřeme základem – smícháme koření, česnek a rajčatové pyré.
  4. Na vrch poklademe dle vlastního výběru zeleninu, šunku, sýr, … Vložíme zpět do trouby a pečeme do křupava. Dobrou chuť!

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *