SUROVINY
300 gbílý jogurt
1 lžičkasůl
1 lžičkakrystalový cukr
1 lžičkajedlá soda
400 ghladká mouka
na smaženíolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny dáme do misky a vypracujeme kuličku těsta, kterou hned rozdělíme na 8 menších částí.
-
Každou část rozválíme na tenkou placku, kterou smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Během smažení se langoš krásně nafoukne.
-
Po vysmažení langoš uložíme na papírový ubrousek, aby vsákl přebytečný olej.
-
Podáváme s tatarskou omáčkou, kečupem a strouhaným sýrem, případně ještě i s česnekem.
0 Comments