Burrito na korejský způsob recept


0
1 share

Burrito na korejský způsob je exotické a chutné jídlo plné bylinek a koření. Kvalitní hovězí maso je důležitou součástí jídla.

Ingredience receptu

  • 5 ks tortilly
  • maso:
  • 900 g hovězí svíčkové
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 hrnku hnědého cukru
  • 4 stroužky česneku
  • 2 oloupané hrušky
  • 2 cm zázvoru
  • 1/4 hrnku sojové omáčky
  • náplň:
  • omáčka Srirachamayo
  • bílá cibule
  • zelená bazalka
  • zelená máta
  • vařená rýže
  • lístky koriandru

 

Způsob přípravy

Burrito na korejský způsob je exotické a chutné jídlo plné bylinek a koření. Kvalitní hovězí maso je důležitou součástí jídla. Maso nakrájíme na tenké plátky.V mixeru rozmixujeme nakrájené hrušky, česnek a oloupaný zázvor. Olej, cukr a sojovou omáčku umístíme do pekáče, přidáme maso a rozmixovanou směs a vše pečeme 3 až 5 hodin při střední teplotě za občasného promíchání.

Mezitím si uvaříme rýži podle návodu na obalu a připravíme všechny další potřebné bylinky a omáčku. Tortilu naplníme masem a rýží do střední části, přidáme bylinky a omáčku a zavineme ji.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *