Buchtičky s vanilkovým krémem
Suroviny Na buchtičky 500 g hladké mouky 300 ml mléka 3/4 kostičky čerstvého droždí 1 lžička soli 3 lžíce krupicového cukru 70 g Hera máslová...
Dezerty
-
-
-
Domácí flíčky
Suroviny 300 g hrubé mouky 3 vejce 1 lžíce vody 1 lžíce oleje Postup Na vál nebo jinou podložku si nasypeme mouku, veprostřed vyhloubíme důlek,...
-
Kuřecí játrová paštika
Suroviny 500 g chlazených kuřecích jater 1 šalotka 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce sádla špetka strouhaného muškátové oříšku 4 snítky tymiánu sůl,...
-
Jahodový džem bez chemie
Suroviny jahody krystalový cukr citron Postup Jahody omyjeme v sítku, zbavíme zelených lístků a necháme řádně okapat. Podle velikosti je přepůlíme nebo rozčtvrtíme, vložíme do...
-
Rybíz na způsob brusinek
Suroviny 1 kg rybízu 70 dkg cukr 2 lžičky rovné skořice 2 lžičky kyseliny citronové 2 hřebíčky 4 lžíce rumu Postup Rybíz a cukr promícháme...
-
Profiteroles
Suroviny Na odpalované těsto 175 ml vody 85 g másla (ne Heru, Stellu a pod.) 110 g hladké mouky špetka soli 3 vejce Na polevu...
-
Pralinky z kaštanového pyré
Suroviny 1 balíček piškotů (120 g) 250 g kaštanového pyré 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce moučkového cukru 40 g rozpuštěného másla štamrple rumu čokoládová...
-
Čokoládové lanýže od Evel
Suroviny 30 g whisky 20 g másla 175 ml smetany 15 g medu 200 g hořké čokolády 75 g mléčné čokolády hořká čokoláda na namáčení...
-
Hromádky z kukuřičných lupínků
Suroviny 10 lžic krystalového cukru 8 lžic medu 250 g másla – ne Hera apod 100 g vlašských ořechů 100 g hořké nebo na vaření...