• Palačinky

    Suroviny 500 ml polotučného mléka 9 lžic hladké mouky 1/2 lžičky soli 1 balíček vanilkového cukru 1 vejce + 1 žloutek 2 lžička najemno nastrouhané...

  • Domácí flíčky

    Suroviny 300 g hrubé mouky 3 vejce 1 lžíce vody 1 lžíce oleje Postup Na vál nebo jinou podložku si nasypeme mouku, veprostřed vyhloubíme důlek,...

  • Kuřecí játrová paštika

    Suroviny 500 g chlazených kuřecích jater 1 šalotka 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce sádla špetka strouhaného muškátové oříšku 4 snítky tymiánu sůl,...

  • Jahodový džem bez chemie

    Suroviny jahody krystalový cukr citron Postup Jahody omyjeme v sítku, zbavíme zelených lístků a necháme řádně okapat. Podle velikosti je přepůlíme nebo rozčtvrtíme, vložíme do...

  • Rybíz na způsob brusinek

    Suroviny 1 kg rybízu 70 dkg cukr 2 lžičky rovné skořice 2 lžičky kyseliny citronové 2 hřebíčky 4 lžíce rumu Postup Rybíz a cukr promícháme...

  • Profiteroles

    Suroviny Na odpalované těsto 175 ml vody 85 g másla (ne Heru, Stellu a pod.) 110 g hladké mouky špetka soli 3 vejce Na polevu...

  • Pralinky z kaštanového pyré

    Suroviny 1 balíček piškotů (120 g) 250 g kaštanového pyré 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce moučkového cukru 40 g rozpuštěného másla štamrple rumu čokoládová...