SUROVINY
Náplň:
100 mlvoda
10 gmáslo
2 ksbílá čokoláda
250 mltvaroh
10 gcitrónová kůra
200 gjablka
100 mlplnotučné mléko
50 mlrum
150 gcukr
Korpus:
2 baleníbebe sušenky
200 gmáslo
50 mlzavařenina
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozdrtíme, smícháme s máslem a pečeme v předehřáté troubě 10 minut, poté necháme vychladnout.
-
Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dusíme na másle, s vodou, cukrem a rumem doměkka. Necháme vychladnout.
-
Bílou čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni s mlékem, vychladlou směs smícháme s tvarohem, cukrem a citrónovou kůrou.
-
Na korpus roztíráme první směs z jablek, poté bílou čokoládu s tvarohem.
-
Na vrch můžeme potřít zavařeninou podle chuti nebo dát čerstvé ovoce.
-
Necháme v ledničce vychladnout nejméně 6 hodin, aby všechno ztuhlo.
0 Comments