Tento salátek dělám vždy ke grilovanému masu namísto pečiva nebo jiných těžkých příloh. Je velmi chutný a navíc i zdravý!
Co budeme potřebovat:
- 500 g mrkve
- 200 g celeru (případně můžete použít kedluben)
- 2 zelené menší jablka
- 150 ml -200 ml bílého jogurtu
- Sůl, pepř
- 4-5 stroužků česneku
- 1 lžičku olivového oleje (případně lněného nebo dýňového)
postup:
Mrkev a celer očistíme a nastrouháme. I jablka nakrájíme nadrobno a smícháme se zeleninou. Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, solí a olejem.
Vše spolu promícháme, necháme odležet v lednici a podáváme.
Dobrou chuť!
0 Comments