Čočkové krokety s bramborovou kaší


SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 plechovkačočky
1 hrnekovesných vloček (nechat namočené asi hodinku , pak vymačkat)
podle chutisůl, pepř, česnek
1-2 KSmrkve jemně nastrouhané
podle libostinasekaná petrželka
2 ksvejce
1 kscibule
podle potřebypolohrubá mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Cibuli orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev , sůl a peř, orestujeme a necháme vychladnout. Pak přimícháme ostatní suroviny a tvarujeme krokety , které smažíme na oleji.
  2. Podáváme se šťouchanými bramborami – brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Protlačíme přes vařečku, přidáme plátek másla a trochu mléka. Pokud máme rádi bylinky, můžeme přidat – podle chuti.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *