Čtyři patra nebe – dort


0
1 share
Potřebné přísady:

Korpus 1 díl:

  • 2x 130g bebe sušenek kakaové
  • 3ég rozpuštěného másla
  • 1 dl mléka

Korpus 2 díl:

  • 2x130g bebe sušenek světlých
  • 30g rozpuštěného másla
  • 1dl mléka

Tvarohová vrstva:

  • 250g tvarohu na strouhání – 4 polévkové lžíce cukru krupice
  • 2 dl smetany na šlehání – 1 polévková lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 sáček ztužovače do šlehačky malé balení

Vanilková vrstva:

  • 7 dl mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6 polévkových lžic cukru
  • 100g másla – ě polévkové lžíce cukru

Vrchní vrstva:

  • 0.5 smetany na šlehání
  • ztužovač šlehačky malý sáček
  • 3 polévkové lžíce cukru

Na posyp:

  • Strouhaná hořká čokoláda
Postup přípravy:

  1. První patro – bebešky nameleme v mlýnku na strouhanku nebo nastrouháme. Eventuelně rozdrtíme válečkem. Přidáme k sušenkám máslo a 1dl mléka a vypracujeme těsto. Dáme na dno formy a pěkě rozprostřeme .
  2. To samé uděláme s druhým dílem světlých sušenek a teď dáme péct na deset minut do předehřáté trouby. Vyndáme a propícháme vidličkou. A máme upečená dvojbarevný korpus. Necháme vychladnout.
  3. Druhé patro – Tvaroh vyšleháme s oběma cukry. Přidáme smetanu a cca po minutě přidáme ztužovač smetany. Hotovou šlehandu opatrně zamícháme do tvarohu a naneseme na vychladnutý korpus a dáme do lednice.
  4. Třetí patro – Uvaříme hustší pudink s cukrem a dáme ho vychladit. Máslo vyšleháme s cukrem nejlépe elektickým mixérem a pak přidáme do zchladlého pudinku. naneseme další patro do formy a zase vrátíme do lednice.
  5. Čtvrté patro – Ze smetany a curku si uděláme šlehačku. Opět asi po minutě šlehaní elektrickým šlehačem přidáme ztužovač a dáme do formy. Na této vrstvě můžeme lžičkou udělat vlnky nebo ozdobíme podle vlastního vkusu. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a nebo pokud máme čoko hoblinky použijeme ty.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *