SUROVINY
cuketa
mozzarella
sůl, pepř
česnek
vajíčko
slanina
parmazán na posypání
bazalka na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z cukety odkrojíme konce a překrojíme ji na stejně dlouhé části. Já jsem měla větší cukety, tak jsem je rozřízla na 4 stejné části.
-
Takto připravené cukety dáme vařit do vody na 5 minut.
-
Po 5 minutách kousky vyjmeme a necháme trochu vychladnout. Vydlabeme vnitřek tak, abychom neprošli až přes dno.
-
Dovnitř vložíme plátek slaniny, navrstvíme nádivku, kterou jsme si připravili z vydlabané cukety, nastrouhané mozzarely, vajíčka, soli a pepře.
-
Takto naplněnou cuketu dáme zapéct do trouby na 180 stupňů. Pečeme cca půl hodinu (řídíme se svou troubou).
-
Před podáváním posypeme parmazánem a ozdobíme bazalkou. Dobrou chuť!
0 Comments