SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kscuketa
3 ksvejce
1 kscibule
dle chutisůl, pepř
100 geidamu
3 lžícehladké mouky
asi 500 ghub ( žampionů )
dle potřebyolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme houby , osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
-
Pak přidáme nastrouhanou cuketu , ze které vymačkáme vodu, nastrouhaný sýr , vejce a mouku. Dochutíme solí a promícháme.
-
Nabíráme lžicí a smažíme na pánvi na rozpálenem oleji. Pak je ukladáme na papírový obrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Dobrou chuť!
0 Comments