SUROVINY
750 gkýty
3 ksčervené cibule
1 ksčervená paprika
7 stroužkůčesneku
1 svazekjarní cibulky
1 skleniceleča
2 lžícewortchesteru
3 lžícekečupu
chilli koření
voda
sůl, pepř
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme worchester. Promícháme. Přidáme chilli a opět promícháme. Necháme chvíli uležet.
-
Všechnu zeleninu si nakrájíme a dáme do misky. Rozpálíme si olej a zprudka osmahneme maso. Aby se nám zatáhlo. Přidáme zeleninu a pod pokličkou dusíme do změknutí masa.
-
Jakmile je maso měkké, přidáme lečo, vodu podle potřeby a kečup. Vše pomícháme a krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme.
-
Podávat můžeme s bramboráčky, hranolkami, topinkami, atd.. Přeji dobrou chuť.=)
0 Comments