SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 gdatle
100 govesné vločky (ochucené nebo čisté)
50 gmed
50 gmleté vlašské ořechy
20 gmáslo
2 lžícecitronová šťáva
Glazura:
100 gbílá čokoláda
tmavá čokoláda na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vločky rozmixujeme na jemný prášek (pokud máte jemné vločky nemusíte je ani mixovat, případně použijte mandle nebo jiné ořechy).
-
Přidejte namočené datle, med, mleté oříšky, rozpuštěné máslo a citronovou šťávu. Vše důkladně promícháme a hmotu dáme do formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem nebo potravinářskou fólií.
-
Odložíme do chladničky ztuhnout a pak nakrájíme různé tvary nebo menší obdélníčky, případně kuličky.
-
Bílou a tmavou čokoládu rozpustíme zvlášť ve vodní lázni.
-
Polovinu tyčinky/kukuřičky namočíme do bílé čokolády a necháme na mřížce ztuhnout. Tmavou čokoládu dáme do mikrotenového nebo zdobícího sáčku a tenkou špičkou ozdobíme. Necháme ztuhnout a podáváme.
0 Comments