Dokonalý perník – extra nadýchaný


0
1 share

INGREDIENCIE :

  • 500 g polohrubé mouky
  • 500 ml mléka
  • 2 dcl oleje
  • 2 vejce
  • 150 g cukru krystal
  • 150 g třtinového cukru (nebo celkem 300 g normálního)
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce povidel
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 3 lžíce kakaa (pro děti ůžem nahradit karobem)
  • špetka soli
  • kypřící prášek do perníku (1 balíček) nebo normální prdopeč

POSTUP :

Vše smíchme dohromady. Já nejdřív míchám suché přísady a poté „mokré“ zvlášť a teprve potom vše dohromady, ale může se ledabyle vše dokupy rovnou 

Vylejeme na plech na pečící papír a pečeme na 180st 20min a poté na 150st dopečeme cca 10min.

Já na závěr mažu ještě nějakou kyselejší marmeládou a sypu strouhaný kokosem, ale stačí jen pocukrovat a zakousnout 


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *