SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 gkr. cukr
300 mlvoda
2 bal.vanilkový cukr
250 gmáslo
500 gsušené mléko
2 lžícekakao
Druhá varianta s lískovými oříšky:
400 gkr. cukr
300 mlvoda
3 bal.vanilkový cukr
250 gmáslo
500 gsušené mléko
50 gmleté lískové oříšky
2 lžícekakao
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kr. a vanilkový cukr dáme do misky, zalijeme ho vařící vodou a přidáme na menší části nakrájené máslo. Mícháním ho rozpustíme, přidáme sušené mléko a mixérem šleháme cca 5 minut, dokud nedostaneme jemnou hmotu bez hrudek.
-
Polovinu oddělíme a přidáme kakao. Promícháme a naplníme do sklenic (na jednu stranu bílý krém a na druhou stranu tmavý krém).
-
Skladujeme v uzavřené nádobě v chladničce.
-
Při druhé variantě krému postupujeme stejně jako při prvním postupu, akorát přidáme na jemno namleté lískové oříšky.
0 Comments