Domácí Mozartovy koule


0
1 share

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 gmleté mandle
250 gmoučkový cukr
1 ksvejce
100 gmleté pistácie
2 lžícekakao
200 ghořká čokoláda
kůra a šťáva z citronu

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. V misce si smícháme 250 g mletých mandlí s moučkovým cukrem. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z citrónu. Nakonec přidáváme vajíčko a dohromady vymícháme.
  2. Směs si rozdělíme na 3 části. Do jedné přidáme 100 g mletých pistácií, do druhé přidáme kakao a do třetí 50 g mletých mandlí.
  3. Z pistáciové části si tvarujeme malé kuličky, obalíme směsí z kakaa a nakonec směsí z mandlí.

  4. Nad párou si rozpustíme hořkou čokoládu a následně v ní tyto kuličky obalíme z každé strany. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *