SUROVINY
Tvarohová náplň:
500 gtvaroh jemný
6 lžiccukr moučka
1-2 ksvejce
Povidlová náplň:
1 balenípovidla
3 lžícerum
Těsto:
1 kspolohrubá mouka
1 špetkasůl
150 gmáslo
400 mlmléko
1 baleníinstantní droždí
2 ksvejce
100 gcukr krystal
Na dokončení:
1 ksvejce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny přísady na těsto dáme do domácí pekárny a necháme si vypracovat těsto.
-
Mezitím si připravíme obě náplně: na tvarohovou smícháme tvaroh, cukr a vejce. V druhé misce připravíme povidlovou náplň – smícháme povidla a rum.
-
Z těsta tvoříme kolečka – buď ručně, nebo těsto rozválíme válečkem na těsto. Na spodek rozetřeme povidlovou náplň, nahoru dáme tvaroh, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 25 minut na 180 °C.
0 Comments