Doporučujeme: Geniální recept na zdravou večeři, která bude chutnat každému!


V letním období většina z nás vyhledává lehčí pokrmy, které nejsou tak mastné nebo syté. Upřednostňujeme proto většinou zeleninová jídla s lehčími druhy masa, jako je například kuřecí nebo krůtí.

Také nechceme trávit příliš mnoho času v kuchyni u rozpálené trouby a proto nám vždy přijdou vhod rychlé recepty, které jsou také obvykle jednoduché na přípravu. Náš dnešní recept přesně toto vše splňuje a chutná výborně!

 ingredience:

  • 1 květák (cca. 400 g)
  • 300 g kuřecího masa
  • 2 cibule
  • 3 brambory
  • 2 rajčata
  • 100 g sýra
  • 100 g zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • koření

postup:

Květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut, přecedíme a nakrájíme. Kuřecí prsa vaříme v osolené vodě, pak je nakrájíme. Nakrájíme cibuli na plátky, nakrájíme rajčata.

Kysanou smetanu smícháme spolu s rozšlehanými vejci, pepřem a přidáme prolisovaný česnek.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, vymažeme plech máslem a naklademe na něj vrstvu brambor, následuje vrstva masa, cibule, květák, rajčata, polijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.

Také ozdobíme petrželkou. Pečeme při 180 ° troubě asi 30 minut.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *