Drobenkový koláč s ostružinami a jablky recept


0
1 share

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky je snadný a vynikající rychlý koláč, který se hodí velmi dobře ke kávě a k čaji. Bude také velmi chutnat společně s vanilkovou zmrzlinou.

Ingredience receptu

  • drobenkové těsto:
  • 120 g hladké mouky
  • 60 g cukru krupice
  • 60 g másla
  • ovocná směs:
  • 30 g cukru krupice
  • 30 g másla
  • 1/4 lžičky mleté skořice
  • 115 g ostružin
  • 300 g jablek
  • vanilková zmrzlina – nemusí být

 

Způsob přípravy

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky je snadný a vynikající rychlý koláč, který se hodí velmi dobře ke kávě a k čaji. Bude také velmi chutnat společně s vanilkovou zmrzlinou. V míse rukama smícháme mouku, chladné máslo a cukr a vytvoříme hrubou drobenku. V hrnci rozpustíme máslo s cukrem a povaříme asi 3 minuty až se cukr rozpustí. Pak přidáme oloupaná a na malé kostičky nakrájená jablka a znovu povaříme 3 minuty.

Do vymazané koláčové formy nasypeme tři čtvrtiny drobenky a zalijeme teplou směsí s jablky. Na povrch poklademe ostružiny a vše posypeme skořicí. Nakonec ještě posypeme celý koláč zbylou drobenkou. V troubě předehřáté na 170 stupňů pečeme drobenkový koláč přibližně 15 minut dorůžova.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *