Dvoubarevné sádlové rohlíčky


SUROVINY

400 ghladké mouky
100 gmletých ořechů
250 gmoučkového cukru
1 sáčekvanilkový cukr
250 gsádla
2 lžícekakao

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme mleté oříšky, moučkový cukr a vanilkový cukr. Nakrájíme sádlo a zpracujeme kuličku těsta, kterou rozdělíme na polovinu. Do jeden části přidáme kakao a ještě jednou vypracujeme.

  2. Takto připravené těsta nakrájíme na stejné kousky. Každý kousek zpracujeme do kuličky.
  3. Pokud se vám s těstem nedá pracovat protože se lepí (použili jste velmi měkké sádlo), tak ho dejte na chvíli do lednice a až potom dělejte kuličky.
  4. Připravíme si formičky – ty vůbec nemažeme. Kuličky namačkáme do formičky tak, abychom dostali jednu polovinu bílou a jednu kakaovou, zarovnáme a dáme na plech.

  5. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 10 minut.

  6. Upečené vyjmeme z trouby, necháme je chvíli vychladnout a ještě teplé je vyjmeme z formičky tak, že ťukneme formičkou o pracovní desku a rohlíček vypadne.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *