SUROVINY
2 kgcuketa
250 mlolej
2 PLsůl
100 mlocet
120 gkr. cukr
1 ČLpepř
2 ksfeferonka
300 mlplnotučná hořčice
podle chutikajenský pepř
2 kspaprika
10 stroužkůčesnek
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše nakrájíme a dáme do hrnce. Pořádně vše rozvaříme, sem tam promícháme, aby nám hořčici nechytlo a postupně ochutnáváme.
-
Dochutíme podle vlastní chuti solí, pepřem nebo octem a pak vše tyčovým mixérem rozmixujeme.
-
Horkou hmotu vrstvíme do čistých sklenic a zavíčkujeme. Otočíme dnem vzhůru a zakryté necháme vychladnout.
0 Comments