SUROVINY
55 gpolohrubá mouka
55 gmoučkový cukr
špetkasůl
2 lžičkyprášku do pečiva
2 ksvejce
marmeláda na plnění
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.
-
V druhé misce utřeme mixérem vajíčka do pěny a vařečkou přimícháme smíšenou sypkou směs.
-
Připravíme si menší plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem (pokud nemáte papír, plech vymažte tukem).
-
Na plech navrstvíme těsto, pěkně ho uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů 6 minut.
-
Zatímco se peče těsto, ohřejeme džem, aby se dobře roztíral.
-
Vybereme těsto z trouby, odstraníme papír na pečení a ještě horké těsto potřeme džemem. Srolujeme a necháme vychladnout zabalené v bavlněné utěrce.
-
Když roláda vychladla, posypeme ji moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!
0 Comments