SUROVINY
170 ghořké čokolády (77%)
15 gkakao
70 gmed
25 gcukr třtinový
120 gmáslo
65 gmouka rýžová hladká
3 gkypřící prášek bezfosfátový
3 ksvejce
1 lžičkaskořice mleté
2 lžícepodrcených vlašských ořechů na posypání
špetkasoli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo spolu s čokoládou necháme rozpustit ve vodní lázni.
-
Když jsou spojeny metličkou zamícháme kakao, med, třtinový cukr, skořici, vejce (jedno po druhém), rýžovou mouku s kypřícím a sůl.
-
Formičky vymažeme kouskem másla a můžeme plnit. Naplním je do 2/3, ne zcela po okraj.
-
Na vrch posypeme ořechy a šoupneme to do vyhřáté trouby na 170 ° C a pečeme asi 15-20 minut, dokud nevyběhnou.
0 Comments