Fantasticky lahodná tvarohová bublanina: Těsto jen vylijete na plech a přidáte ovoce!


Dnes Vám představím na náš oblíbený koláč. Toto je nejlepší bublanina na světě. Děláme ji s tvarohem a jakýmkoli ovocem, které najdete doma.

Je fantasticky lahodná, vláčná a tak chutná, že Vám bude jeden kousek určitě málo.

Co budeme potřebovat:

  • 3 vejce
  • 200 mléka
  • 200 ml oleje
  • 1 hrnek cukr krystal (250 ml)
  • 2 hrnky polohrubé mouky (250 ml)
  • 1 bal. kypřící prášek do pečiva
  • Plech s rozměry 36 × 26 cm

na tvarohovou náplň:

  • 1 tvaroh
  • 1 menší vejce
  • moučkový cukr

postup:

Těsto vymícháme – nejdříve vejce s cukrem, pak postupně tekuté přísady a nakonec sypké, a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.

Na těsto uložíme libovolné ovoce – výborné jsou i kyselejší bobulovité plody. Já používám rybíz, ale borůvky jsou taky vynikající.

Na tvarohovou náplň jen vymícháme tvaroh s vajíčkem a osladíme podle chuti – můžeme přidat i 1-2 lžíce zakysané smetany.

Mezi ovoce lžící vrstvíme tvarohovou náplň.

Vložíme do vyhřáté trouby a při teplotě 180 stupňů pečeme asi 30-35 minut.

Přejeme Vám dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *