Fit Míša řezy


0
3 shares
Potřebné přísady:

Těsto

  • 4ks žloutek
  • 4ks bílek
  • 2-4 polévkové lžíce kakaa
  • čekankový sirup nebo 1 lžička medu nebo jiné alternativní sladidlo -( xylitol, stevie apod)
  • prášek do pečiva

Náplň

  • tvaroh – použila jsem proteinový, ale nemusí být
  • toping bez přidaných cukrů, čekankový sirup -( kdo chce med)
  • kokos – od oka
Postup přípravy:

Těsto

  1. Bílky dáme do nádoby, přidáme malou špetku soli a vyšleháme do tuhé pěny. V jiné misce našleháme žloutky s kakaem, čekankovým sirupem -(nebo medem), přidáme prášek do pečiva, promícháme. Ke vzniklé směsi přidáme bílky, opatrně promícháme a rozetřeme rovnoměrně na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme zhruba na 170 stupňů, ale pečte podle své trouby. Pečeme cca 8-12 minut. Zkusíme špejlí, necháme úplně vychladit. Po vychladnutí vyndáme na pracovní plochu, pečícím papírem nahoru a opatrně po kouskách papír sundáme.

Náplň

  1. Tvaroh smícháme s kokosem, přidáme toping, kdo chce čekankový sirup, jiné sladidlo nebo med podle chuti.

Dokončení

  1. Vychladlý korpus rozdělíme na dvě zhruba stejné poloviny. Jednu polovinu pomažeme rovnoměrně tvarohovou směsí s kokosem a uhladíme. Přikryjeme druhou částí těsta a nakrájíme na kousky. Dáme ztuhnout do lednice.

Like it? Share with your friends!

0
3 shares

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *