SUROVINY
4 ksbrambory
3 kscibule
2 lžícesádlo
2 ksklobása
4 ksvejce
podle chutisůl
podle chutipepř
250 mlsmetana ke šlehání
3 ksvejce
100 gtvrdý sýr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory uvaříme ve slupce. 4 vajíčka uvaříme natvrdo. Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle dozlatova. Klobásku nakrájíme na kolečka.
-
Připravíme si plech, kterého dno vymažeme sádlem. Uložíme uvařené brambory (na kolečka nakrájená), pak polovinu cibule, osolíme, opepříme, dáme klobásku, na kolečka nakrájená uvařená vajíčka, druhou část cibule a brambory. Osolíme a opepříme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali 3 vajíčka a přidali jsme i nastrouhaný sýr.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 35-40 minut.
0 Comments