Známy kuchař Gordon Ramsay ukázal perfektní nápad, který jistě oceníte zejména tehdy, když budete potřebovat rychlé pohoštění pro vaši návštěvu, nebo prostě budete mít chuť na něco výborného na zub.
Dokonce, i když doma nenajdete kysanou smetanu, stačí, když brambory potřete olejem ve kterém si rozmícháte stroužek česneku, sůl a bazalku.
Co budeme potřebovat:
- 1 velká brambora
- kysanou smetanu
- strouhaný sýr
- 1 stroužek česneku
- sůl a bazalka
- Dále můžete přidat cokoliv, co máte rádi:
- Rajčatovou omáčku, šunku, kukuřici ….
- olivový olej
postup:
Bramboru nemusíme oloupat, stačí ji jen nakrájet na tenké plátky.
Plátky uložíme na plech vyložený papírem na pečení a pokapeme olivovým olejem. Osolíme a opepříme.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut, nebo dokud jsou plátky dostatečně propečené.
Brambory nyní obložíme libovolnými přísadami a dáme ještě zapéct do trouby na 5 minut.
Výborná je verze bez masa, jen se zakysanou smetanou smíchanou s trochou strouhaného sýra, česnekem a bazalkou.
Můžete však zvolit i klasickou pizza verzi – rajčatová omáčka, sýr, šunka a pizza koření.
Toto je výsledek!
0 Comments