Grilovaná kukuřice s bazalkovým máslem recept


Grilovaná kukuřice s bazalkovým máslem je lahodná pochoutka pro každého, kdo se obejde bez masa. Když si připravíme bazalkové máslo předem, je jídlo hotové během několika minut.

Ingredience receptu

  • 8 klasů kukuřice
  • několik snítek zelené bazalky
  • sůl dle potřeby
  • olivový olej
  • 50 g nesoleného másla
  • 1 lžíce mořské soli

 

Způsob přípravy

Grilovaná kukuřice s bazalkovým máslem je lahodná pochoutka pro každého, kdo se obejde bez masa. Když si připravíme bazalkové máslo předem, je jídlo hotové během několika minut. Nejprve si připravíme bazalkové máslo tak, že v mixéru umixujeme natrhané čerstvé bazalkové lístky s máslem a mořskou solí. Jednotlivé kukuřičné klasy potřeme olivovým olejem a zlehka osolíme.

V zavřeném grilu zahřátém na střední teplotu pak kukuřici grilujeme přibližně 8 minut. Během této doby klasy několikrát obrátíme. Hotová jádra by měla být měkká a světle žlutá. Pozor abychom kukuřici příliš nevysušili. Hotové klasy pak potřeme bazalkovým máslem a můžeme podávat.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *