Grilované sladké brambory recept


Grilované sladké brambory s uvedeným dresingem si připravíme během chvilky třeba na zahradě u grilu. Nemusíme přeci grilovat pořád jen maso.

Ingredience receptu

  • 800 g sladkých brambor
  • sůl
  • 4 lžíce olivového oleje
  • dresing:
  • 1 lžička nastrouhané citronové kůry
  • sůl
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1/4 hrnku nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/4 hrnku olivového oleje

 

Způsob přípravy

Grilované sladké brambory s uvedeným dresingem si připravíme během chvilky třeba na zahradě u grilu. Nemusíme přeci grilovat pořád jen maso. Gril předem zahřejeme na střední teplotu. Brambory důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky. Plátky brambor pak potřeme z obou stran olivovým olejem a osolíme.

V misce si připravíme dresing smícháním všech uvedených ingrediencí. Plátky brambor položíme do rozpáleného grilu a grilujeme je 3 až 6 minut po každé straně, do úplného propečení. Hotové grilované sladké brambory podáváme s připraveným dresingem.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *