Suroviny
- 100 g hermelínu
- 100 g majonézy
- 1 jarní cibulka (bílá část)
- 2 keříčková rajčata
- šťáva z půlky citronu
- 5 lístků čerstvé bazalky
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř
Postup
- Majonézu vyšleháme s olejem, citronovou šťávou, pepřem a solí.
- Do misky dáme na jemno pokrájenou cibulku, rajčata (bez zrníček), hermelín. To vše promícháme.
- Pak přidáme ochucenou majonézu a nasekanou bazalku. Vše řádně promícháme a dáme vychladit.
- P.S. Tato pomazánka je výborná na čerstvém pečivu, ale hodí se i jako dip ke grilovanému masu nebo na nový ve slupce vařený brambor. Je to delikatesa.
0 Comments