Horká čokoláda nás skvěle zahřeje a její chuť i vůně nám určitě i zlepší náladu. Ve studených sychravých dnech je to ta pravá volba.
Ingredience receptu
- 30 g hořké nebo hořkomléčné čokolády
- 1 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 hrnek mléka
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
Způsob přípravy
Horká čokoláda nás skvěle zahřeje a její chuť i vůně nám určitě i zlepší náladu. Ve studených sychravých dnech je to ta pravá volba. Do menšího kasrtůlku nalijeme polovinu mléka a rozmícháme v něm kakaový prášek a nastrouhanou čokoládu. Na mírném ohni za stálého míchání zahříváme, až se čokoláda zcela rozpustí.
Nyní přidáme zbytek mléka, špetku soli, podle chuti osladíme cukrem a ohřejeme tak, abychom měli horký nápoj, ale nevaříme. Pijeme samotné, nebo můžeme podávat třeba se šlehačkou.
0 Comments