Houbové karbanátky s mletým masem


0
1 share

SUROVINY

1/2 kgmletého míchaného masa
300 gnakrájených převařených hub
1 kscibule
5 stroužkůčesneku
1 kshouska
dle potřebymléko
1 velká lžícesolamylu
2 ksvejce
sůl, pepř, paprika, majoránka
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 1/2 kg mletého míchaného masa, 300 g nakrájených převařených hub, 1 cibule a 5 stroužků česneku – nakrájíme a osmahneme, 1 houska nakrájená na kostičky a namočená v mléce, 1 velká lžíce solamylu, 2 vejce – vše zpracujeme, dochutíme solí, pepřem, sypkou paprikou, majoránkou.
  2. Zahustíme ještě strouhankou do požadované konzistence.
  3. Tvoříme karbanátky a grilujeme v domácím malým grilu nebo smažíme na pánvi.
  4. Podáváme s bramborovou kaší.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *