SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gmletého hovězího masa
dle chutisůl, pepř, česnek, majoránka
trochasmetany
dle chutinasekanou jarní cibulku
najemno nakrájenou žlutou a červenou papriku
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Hovězí maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, majoránku, trochu smetany, nasekanou jarní cibulku a hodně najemno nakrájenou červenou a žlutou papriku.
-
Vše propracujeme a necháme chvíli odpočinout.
-
Pak tvoříme karbanátky a pečeme na pánvi bez tuku se snítkou rozmarýnu. I bez vajec a strouhanky drží pěkně pohromadě.
0 Comments