Hranolky nemají šanci: Potřebujete 1 brambor, 1 vejce a sýr – tato pochoutka bude mít největší úspěch!


Máte chuť na pizzu, ale nechce se vám do přípravy kynutého těsta? Máme pro vás skvělý tip – vyzkoušejte namísto cesta jeden jediný brambor nakrájený na tenké plátky a namísto pečení v troubě rychlou přípravu na pánvi.

potřebujeme:

1 velký brambor

obloha:

1/3 šálku rajčatové omáčky

2 lžíce strouhaného parmezánu

6 plátků prosciutta nebo slaniny

1 vejce

4 žampiony nakrájené na plátky

1 lžíci olivového oleje

plátky mozzarely

Pepř

postup:

Brambor omyjeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Připravíme si pánev, kterou vymažeme olivovým olejem. Na olej uložíme plátky brambor tak, aby se částečně překrývaly a pokrývaly celý povrch pánve.

Posypeme sýrem, přikryjeme pokličkou a dáme na malý plamen (dusíme 5 minut)

Následně přidáme rajčatovou omáčku, plátky hub a plátky mozzarelly. Do středu rozbijeme vejce. Opět přikryjeme a na středním plameni dusíme dalších 5 minut.

Potom pizzu vyjmeme z pánve a na vrch uložíme plátky slaniny a můžeme servírovat.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *