SUROVINY
Těsto:
3 ksvejce
125 gmásla
150 gvlašských ořechů
100 gpolohrubé mouky
120 gcukru krystal
1 bal.vanilkový cukr
1 bal.kypřící prášek
Hrušková náplň:
2 kshrušky
2 lžičkycukru moučky
1 lžícemedu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do hrnce si nalijeme smetanu, ohřejeme a nalámeme do ní čokoládu. Chvíli povaříme než se čokoláda roztopí a vznikne čokoládová směs.
-
Necháme vychladnout. Poté vložíme do lednice asi na 6 hodin.
-
Máslo s cukry utřeme do pěny, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva a mleté ořechy.
-
Připravíme si hruškovou směs. Hrušky rozmixujeme v mixéru spolu s 2 lžičkami cukru moučka a lžící medu.
-
Těsto rozdělíme do košíčků ve formě na muffiny, dáme trochu těsta, poté trochu hruškové směsi a znovu těsto. Dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 20 minut. Poté necháme vychladnout.
0 Comments