Jablečný mošt s brusinkami je nápoj s jedinečnou chutí. I když příprava je poněkud časově náročná, vůně nápoje, který můžeme popíjet i teplý, nás dostane.
Ingredience receptu
- 1 pomeranč
- 1/4 hrnku medu
- 8 hrnků jablečného moštu
- 3 snítky čerstvého rozmarýnu
- 2 lžíce celých hřebíčků
- 1 hrnek brusinek
- 2 tyčinky skořice
- brusinky a pomeranč – na zdobení
Způsob přípravy
Jablečný mošt s brusinkami je nápoj s jedinečnou chutí. I když příprava je poněkud časově náročná, vůně nápoje, který můžeme popíjet i teplý, nás dostane. Do velkého hrnce nalijeme jablečný mošt, přidáme med a dobře promícháme. Do omytého pomeranče napícháme hřebíčky a přidáme ho do hrnce.Nakonec do hrnce vložíme snítky rozmarýnu, skořici a brusinky.
Vše v hrnci přivedeme k varu, snížíme teplotu a pak zvolna vaříme 3 až 4 hodiny. Po této době brusinky, které se samy nerozpadly, rozdrtíme vidličkou a vše procedíme jemným sítem. Hotový nápoj ozdobíme plátky pomeranče a celými brusinkami a můžeme ho podávat teplý nebo vychlazený.
0 Comments