Jablečný mrežovník jako od babičky


0
1 share

SUROVINY

Těsto:

400 ghladká mouka
150 gmáslo
2 ksvejce
120 gmoučkový cukr
1 bal.prášek do pečiva

Náplň:

1,5 kgjablko
3 lžícekrystalový cukr
2 lžíceskořice
podle chutirozinky
podle chutivlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme na jednotnou hmotu, kterou rozdělíme na dvě části. Jednu větší a jednu menší. Větší část rozválíme na plát, který přendáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.
  2. Uložíme náplň, kterou připravíme tak, že jablka nastrouháme na hrubém struhadle, osladíme je cukrem, přidáme skořici, rozinky a vlašské ořechy. Zamícháme.
  3. Na vrch uložíme pláty těsta – těsto rozválíme na tenký plát, rádýlkem nakrájíme na proužky.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 40 minut.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *