SUROVINY
troškunálev ze sterilizované cizrny
3 ksžloutky
1/2 hrnkufruktoza
1/4 hrnkušpaldová mouka
1/4 hrnkuřepkový olej
1 bal.prášek do pečiva
1-2 lžíceplátků mandlí
podle potřebyjahody
Drobenka:
2 lžíceoleje, nebo stelly
podle potřebyhrubá mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nálev z plechovky cizrny nalijeme do misky a vyšleháme z ní sníh. (jde to úplně skvěle)
Přidáme žloutky a zase vyšleháme. -
Zvlášť do misky dáme obě mouky, prášek do pečiva, fruktozu olej, žloutky a sojové mléko. Přidáme vyšlehané žloutky se sněhem. Vše prošleháme metlou na hladké těsto. Vylijeme do vymazané a vysypané formy, poklademe jahodami.
-
Z oleje, fruktozy a hrubé mouky vytvoříme drobenku, kterou posypeme koláč. Můžeme ještě posypat i plátky mandlí.
-
Pečeme na 170°C asi 30 minut (vyhřátá trouba).
0 Comments