SUROVINY
Základ:
dlouhé piškoty
Krémová náplň:
250 mlšlehačky
500 gmascarpone
200 gbílé čokolády
Ovocná náplň:
800 gjahody
2 ksvanilkového cukru
Zdobení:
kakao na posypání
jahody na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Jahody rozmixujeme tak, aby zůstaly i kousky. V misce vyšleháme šlehačku, přidáme mascarpone a opatrně promícháme.
-
Do utřeného krému přidáme rozpuštěnou vychladlou bílou čokoládu a ručně metličkou smícháme.
-
Na dno misky poklademe piškoty, na které navrstvíme rozmixované jahody. Na jahody dáme vrstvu mascarponového krému a opět piškoty a rozmixované jahody, krém … Já jsem na krém dala ještě borůvky a poslední vrstva je krémová.
-
Hotový koláč posypeme kakaem a ozdobíme jahodami.
0 Comments