Jednoduchý banánový pamlsek bez pečení: Stačí 15 minut a máte nejlepší dezert, dělám ho i pro návštěvy!


0
5 shares

Fantastický a velmi rychlý dezert, který víte připravit bez pečení, opravdu jednoduše. Určitě zkuste, nebudete litovat.

potřebujeme:

krém:

vejce – 2 ks
cukr – 160 – 180 g
vanilin nebo vanilkový cukr
škrob – 60 g
mléko – 800 ml
šlehačka – 250 ml

glazura:

šlehačka – 200 ml
čokoláda – 200 g

sušenky – 600 gr

postup:

Nejdříve si připravíme krém. Vejce utřeme s oběma cukry a škrobem. Pak přidáme menší část mléka a dobře rozmícháme na jednotnou směs. Nalijeme do hrnce a přilijeme i zbylé mléko – dobře rozmícháme a za stálého míchání vaříme, dokud nezískáme hustý pudink. Složíme z plamene, přikryjeme fólií a necháme vychladnout.

Když je krém vychladlý, vyšleháme si šlehačku a po částech smícháme s pudinkem.

Připravíme si formu 25 × 35 cm. Dno vyložíme sušenkami a vrstvíme – na sušenky natřeme vrstvu krému, uložíme kolečka banánů, opět sušenky, krém, banány a takto pokračujeme. Končíme vrstvou krému.

Na plameni si rozpustíme čokoládu ve smetaně ke šlehání a touto směsí přelijeme vrch dezertu. Dáme ztuhnout a můžeme krájet.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂


Like it? Share with your friends!

0
5 shares

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *