Jemné, nadýchané a měkkoučké vánočky


0
1 share

SUROVINY

Těsto:

500 ghladké mouky
30 gdroždí
170 mlmléka
100 mlsmetana
20 gmáslo
1 ksvejce
3 lžícecukr krupice
1/2 lžičkysůl
podle chutihrozinky

Na posypání:

mandle
žloutek na potření vánočky

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Ohřejeme si mléko přidáme cukr krupici a droždí a necháme si takto připravit kvásek.
  2. V druhé misce si smícháme mouku, smetanu, máslo, hrozinky a sůl. Přidáme hotový kvásek a vymícháme těsto. Necháme na teplém místě kynout 1 hodinu.
  3. Na pomoučněném vále si potom těsto rozdělíme na 3 části a pleteme vánočky (já pletu ze 6 pramenů) potom dáme na plech potřeme žloutkem a můžeme posypat mandlami. Pečeme při 170 st. C do zlatova. Dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *