SUROVINY
Těsto:
150 gcukru
300 gpolohrubé mouky
3 ksvajíčka
150 mloleje
1 bal.prášek do pečiva
2 lžícekakaa
dle chutiovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme olej a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Já sypkou směs zvyknu dva krát prosít, koláček je tak mnohem více nadýchaný.
-
Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou, nalijeme těsto a poklademe ovoce. Já jsem použila hrušky, ale klidně můžete použít maliny, jahody, borůvky, rybíz, švestky, …
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut – sledujeme.
0 Comments